食べ物/スイーツ– category –

7月の造園工事は、自分が思っている以上にキツかったらしく、暮らしの記憶がありません。 オリンピック中継を見ていても5分と目を開けていられませんでした。こんなこと...

今年も梅干しの仕込みを終えました。 何とか無事、出来たと思う･･･。今年は上手く漬かるか自信がありません。 梅仕事は素材や天候に自分の都合を合わせていくもの、そし...

GWが静かに終わろうとしています。はじまりも確か雨だったような？そして最終日の今日5日も雨。雨しか印象にないGWだから、より静かに感じたのかもしれません。 それに...

先日、使用期限が迫っていた「コロナに負けるな！おうみはちまんじもと応援クーポン≪第2弾≫」を利用して、久しぶりに家族で駅前のホテル「ニューオウミ」へランチに出掛...

冬は発酵を楽しむ仕込みものの季節、お味噌づくりや糠床づくりに最適なんだそうです。 お味噌はいつもお義姉さんが仕込んだものを有難くいただいています。毎年出来上が...

昨夜は豆をまいて、恵方巻や鰯の塩焼きなどをいただき、節分らしいひと時を過ごしました。 大人ばかりの我が家では、豆をまく行為は何となく気恥ずかしいもの。でもそこ...

ディアガーデンは本日から仕事始めです。 植物と一緒に生きてきて、これまでは庭作りが主で、それは変わらないのですが、今年はより幅をもたせ、色々な場面でお役に立て...

メリークリスマス！ 家族みな健康でクリスマスを楽しく過ごせること、それだけで十分と思ってしまいます。 皆様が穏やかに過ごされていますように。 今年のワークショッ...

コロナ警戒中の三連休、いかがお過ごしでしょうか。 例年今頃になると、京滋は紅葉狩りに来られる観光客で賑わいます。 今年は静かかな？と思っていたら、GOTOキャンペ...

10月になりました。そして昨夜は十五夜でしたね。 皆様はお月見されましたか？私はテラスに室礼を整え、ゆるりと中秋の名月を拝みました。 雲一つない晴天の空に神々し...